没有一袋砂糖橘能过夜!爱吃橘子要注意一点,否则会……

最近 , 冬季热门水果冲上热搜——没有一袋砂糖橘能过夜!
砂糖橘是很多人的心头好 , 个头小味道甜 , 不用洗不用切 , 皮薄易剥 , 一口一个 , 吃到指甲盖都变黄 , 根本停不下来 。
没有一袋砂糖橘能过夜!爱吃橘子要注意一点,否则会……
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春节将至 , 正是柑橘类水果成熟上市的时节 。
备受宠爱的砂糖橘 , 究竟该怎么吃才健康?吃多了真的会上火、变成“小黄人”吗?
今天我们就来聊聊橘子 。
橘子有什么营养?
橘子味道酸甜 , 含有维生素、蛋白质、可溶性糖、膳食纤维、矿物质等营养元素 , 而且富含维生素C 。
尤其在缺少新鲜果蔬的冬季 , 成为人们补充维生素C的优质来源 。
每100克橘子 , 就含有20~35毫克的维生素C , 远高于冬天里另外两个明星水果——苹果(1~5mg/100g)和梨(4~8mg/100g) 。
一个中等大小的橘子 , 就能满足每天一半的维生素C需求 。
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此外 , 橘子还含有丰富的钾、类胡萝卜素、橙皮素、柚皮素等 , 它们都是对健康有益的成分 。
橘子吃多会上火?
有些人橘子吃多了 , 就容易口腔溃疡、牙龈红肿、痘痘加重……是不是很像上火的表现?
其实 , 这是因为橘子的糖分含量高 , 吃多了就会摄入大量糖分 , 容易造成口腔内细菌滋生 , 引起炎症 , 表现为牙龈红肿、出血、胀痛 。
还有些肠胃敏感的人 , 过量食用橘子可能会导致胃部不适 。
不上火的方法也很简单:管住嘴 , 每天吃一两颗就够啦!
吃完橘子记得及时清洁口腔 , 用清水漱口 , 用牙线清理牙缝中的果肉残渣 , 这样就不会上火了 。
吃橘子会变黄?
还有人说 , 橘子吃多了脸色也变黄 , 变成“小黄人” 。
这可不是谣言 , 如果一时没忍住吃了太多橘子 , 无论男女老幼 , 皮肤确实会发黄 。
这是因为橘子富含胡萝卜素 , 若是吃了很多橘子 , 人体摄入了过多胡萝卜素 , 无法完全代谢掉 , 血液中的胡萝卜素浓度就会变高 , 进一步沉积到皮肤组织内 , 就会使皮肤变黄 。
这种情况被称为“高胡萝卜素血症” , 也叫“橘黄症” , 主要表现在手掌、脚底板、鼻唇沟首先变黄 , 严重的会全身皮肤变黄 。
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不过别担心 , 变黄只是一时的 , 而且不会影响健康 。 只要暂时少吃富含胡萝卜素的食物 , 一两周后就能恢复正常了 。
除了柑橘类水果 , 胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果等蔬果中的胡萝卜素含量也非常丰富 。 如果你发现自己最近面色变黄 , 要看看是不是这些蔬果给吃多了 。
胡萝卜素可能让你变成小黄人 , 但好处是实打实的:它能在人体内转变成维生素A , 对皮肤、视力和正常免疫功能都很重要 , 适量摄入有益健康哦 。
三类人要慎吃橘子
普通人放开肚皮吃橘子问题不大 , 但有三类人要慎吃橘子:
1.不和药物同吃
橘子含有柚苷与呋喃香豆素类化合物 , 会抑制一些药物的代谢 , 从而升高血液中药物的浓度 , 增加毒副作用的风险 , 如肝脏损害和肌肉损害等 。
常见的药有他汀类药 , 如洛伐他汀、普伐他汀、氟伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等;以及一些降压药 , 如非洛地平和硝苯地平等 。
各种柚子、西柚、甜橙、柠檬、枳 , 都属于柑橘类 , 同样不能跟这些药一起吃 。
此外 , 橘子含丰富的果酸 , 为防止药物成分被破坏 , 服用安体舒通、磺胺类药物、补钾类药物、维生素K等药物时 , 也不要吃橘子或喝橘子汁 。