1斤面粉能放多少酵母 1斤面粉放多少酵母


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1、1 kg面粉放多少酵母:1 kg面粉可以用3-5g酵母 。
2、面条方法:
3、(1)准备材料:面粉、酵母、温水 。
4、(2)将适量35度以下的温水倒入盆中 。
5、(3)加入酵母粉搅拌均匀 。
6、(4)将面粉和酵母水按照1公斤面粉和3克酵母的比例混合成面团 。
7、(5)盖上保鲜膜,放在温暖的地方,醒发30分钟以上 。
8、(6)当面粉变成原来体积的两倍时,发酵成功,有均匀的蜂窝眼 。
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