花生对微酸性土壤有一定适应能力 , 是开发红壤土的先锋作物; 但偏高的土壤酸度需施用石灰等钙质肥料中和短日照作物,但对光周期并不太敏感 。需较高热量,日平均气温稳定在十二摄氏度以上时才能播种;主要生育期中要求二十摄氏度到二十八摄氏度的气温 , 秋季气温降至十一摄氏度左右时 , 荚果即停止发育 。
中国花生产区生育期平均积温均在三千五百摄氏度左右 。生育期一百到一百五十天 , 个别晚熟品种可达一百八十天 。一般早熟品种种子休眠期短, 迟熟品种休眠期长,龙生型品种休眠性最强 。
【花生的生活习性】花生种子的休眠性除受种皮影响外 , 并与胚内某些激素类物质有关 。土壤中的花生根瘤菌受根系分泌物的吸引,通过表皮细胞进入皮层细胞内分裂繁殖,使细胞受刺激而形成根瘤 。这个时期是寄生关系,而后根瘤菌固氮活动加强,才成为共生 。
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