酱汁土豆肉末拌饭

1、土豆削皮切?。湃牍兄笠换岫坛?。
【酱汁土豆肉末拌饭】2、炒锅放油烧热，放入姜蒜爆香。
3、放入肉末炒匀。
4、放入生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐和鸡精少许，黄豆酱1勺翻炒均匀。
5、倒入土豆和黑木耳。
6、加入适量水煮至汤汁收浓即可。