检验泡菜坛气密性的方法有哪些


检验泡菜坛气密性的方法有哪些

文章插图
1.在罐子里点一张纸 , 然后迅速把碗扣紧,用水封好 。看碗边有没有气泡 。如果有气泡,说明罐子不漏 。可以使用 。如果没有气泡,说明罐子密封不好 。
2.泡菜坛子是用泥土做成的,泡菜坛子的好坏直接影响泡菜的质量 。按烧制温度的不同,可分为低温坛、中温坛、高温坛、老火坛 。烧制后硬度随着温度的升高而升高,价格也依次升高 。
【检验泡菜坛气密性的方法有哪些】以上说明了检测泡菜坛子气密性的方法 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。