这个季节|孩子常给孩子吃这3种肉，低脂高蛋白，补钙补铁这个季节

这个季节，大人们都在忙着贴秋膘，孩子的饮食就更不能马虎，家中就是再差钱，也不能亏待了孩子，常给孩子吃这3种肉，低脂高蛋白，补钙又补铁，味美营养高，让孩子的身体健健康康，平安过秋冬。
第一种肉，牛肉。

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牛肉性温和，蛋白质含量丰富，脂肪含量较低，是养胃益气之品，也是强壮身体的补品。牛肉是含铁量最高的肉类，常吃牛肉，可以补脾益胃、补气养血、强筋壮骨，增强免疫力，冬季吃牛肉，还有暖胃的作用，为寒冬补益佳品。非常适合生长发育期的孩子食用。
推荐菜品：生煎牛排。

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所需食材：牛肉，橄榄油，食盐，黑胡椒粉，葡萄酒。
操作步骤：1将牛排解冻，然后用厨房纸吸干水分，加入食盐，黑胡椒粉，葡萄酒，用手按摩均匀，静置片刻入味。
2平底锅刷上橄榄油，放入牛排煎一分钟左右，翻面煎另一面，两面都煎一分钟左右。
【这个季节|孩子常给孩子吃这3种肉，低脂高蛋白，补钙补铁】3接着继续翻面，两面都煎半分钟左右，关火切片，刷上自己喜欢的酱料或者撒上喜欢的调料，美食即成。哇，好香呀。
第二种肉，羊肉。

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羊的全身是宝。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶都是绝佳的食疗保健品，羊皮、羊胆等可用于多种疾病，具有较高的药用价值。羊肉中含有很高的蛋白质和丰富的维生素，其肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能力，具有补肾壮阳、补肝明目、补血温经等作用。
推荐菜品：【羊肉面】

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所需食材：熟羊肉，食盐，大蒜，老姜，香葱，香菜，辣椒。
操作步骤：1熟羊肉切成薄薄的片状，可以在开水锅中烫一下，加入食盐，大蒜，老姜，香葱调味，香菜切段，辣椒切圈。
2锅中烧水，水开放入面条煮熟，喜欢吃硬一点的就早点捞出。我喜欢软一点的面条，煮软后再捞出。
3捞出面条后，加入刚才煮好的羊肉汤，放入香菜和辣椒，搅拌均匀开吃。注意：孩子吃不要放辣椒。
第三种肉，蟹肉。

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蟹肉，是从母的大闸蟹中摘取出来的，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有大量的蛋白质及钙、铁、锌，和维生素等营养元素。这些都是人体必须的营养元素，对身体有很好的滋补作用，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，增强体质。蟹肉中含有大量的微量元素，尤其是以钙质和磷、铁的含量最高，有很好的补钙补磷补铁的作用。孩子吃蟹肉有利于脑组织及智力发育，还可以防治缺铁性贫血，适合孩子的生长发育。
推荐菜品：蟹肉馄饨。

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所需食材：大闸蟹，猪肉，馄饨皮，盐，糖，生抽，老抽，蚝油，葱姜水，料酒，淀粉，香油，紫菜，虾皮。
操作步骤：1猪肉剁碎，加入调料调成肉馅。大闸蟹煮熟，把蟹黄，蟹膏，蟹肉都挑出来，再将蟹肉放进肉馅中，搅拌均匀，馅料部分就好了。