冬至为什么吃饺子呢冬至为什么吃饺子长见识了 _知识经验

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1、冬至时不同地方有不同的习俗。在中国北方，有宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗。南方有冬至吃汤圆、长面的习惯。在苏北人，冬至时会吃炒豆腐和大葱。冬天吃饺子，据说是不忘“医圣”张仲景和“祛寒焦耳汤”的恩情。南阳至今还有一句民谣“冬至胡作非为饺子碗，冻掉耳朵也没人管” 。
2、饺子，原名焦耳，是由中国医圣张仲景首先发明的。东汉末年，各地灾情严重，许多人患病。南阳有个名医，名叫张继，名叫仲景。他从小苦读医书，博采众长，成为中医的创始人。张仲景不仅医术精湛，而且有能力摆脱一切疑难杂症。另外，他有高尚的医德。无论穷人还是富人，他都认真待人，拯救了无数生命。张仲景在长沙做官时，经常给人治病。有一年，当地瘟疫盛行，他在衙门口支起大锅，舍身取药救人，深得长沙人喜爱。张仲景从长沙退伍后，去了老家白河。在岸上，我看到许多穷人饥寒交迫，耳朵都冻僵了。他非常不安，决心治疗他们。张仲景回到家，求医的人很多。他那么忙，心里却一直装着那些冻烂的东西。穷人的耳朵。模仿他在长沙的做法，让弟子们在南阳东关的一块空地上搭起药棚和大锅，在冬至当天开放，给穷人送药治病。张仲景的药叫“祛寒焦耳汤” ，分发给讨药的病人。每个人有两只精致的耳朵和一碗汤。人吃了祛寒汤后，浑身发热，气血通畅，耳根发热。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。
3、张仲景距今已有近1800年，但他的“祛寒迷人耳汤”故事却在民间广为流传。每到冬至和大年初一，人们吃饺子，心里还惦记着张仲景的恩情。今天，我们不需要用精致的耳朵来对待冻耳朵，但饺子已经成为人们最常见和最喜欢的食物。
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