的材料|塑料瓶使用不当 潜在风险不小

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饮料瓶里的水安全吗
打开一瓶矿泉水或饮料 , 是再平常不过的动作 , 却给环境增加了一个废弃的塑料瓶 。
碳酸饮料、矿泉水、食用油等食品的塑料包装 , 主要成分是聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET) 。 目前 , PET瓶使用量已居塑料食品包装领域之首 。
作为食品包装 , 如果PET本身是合格产品 , 那么消费者在正常情况下使用 , 应该是很安全的 , 不会带来健康风险 。
有科学研究指出 , 若是长期反复使用塑料瓶喝热水(大于70摄氏度) , 或者直接进行微波加热 , 那就会破坏塑料瓶等塑料中的化学键 , 可能会向饮料里迁移出塑化剂、抗氧化剂和寡聚物等物质 。 这些物质一旦超量迁移 , 则会对饮用者的健康造成影响 。 因此 , 消费者一定要注意 , PET瓶使用时应尽量不装热水 , 也尽量不要进行微波加热 。
02
喝完即弃有隐患吗
塑料瓶被随手丢弃后 , 散落在城市的街道、旅游区、江河湖泊、公路铁路两侧 , 不仅会造成视觉污染 , 还有潜在的危害 。
PET具有极强的化学惰性 , 是一种生物不可降解的材料 , 能长期存在于自然环境中 。 这意味着废弃的塑料瓶如不加以回收 , 将在环境中不断累积 , 并发生破碎、腐化 , 给地表水、土壤和海洋等带来严重的污染 。 进入土壤的大量塑料碎片 , 会严重影响土地的生产力 。
塑料碎片被野生动物或海洋动物误食 , 会给动物造成致命的伤害 , 同时危害生态系统安全 。 据联合国环境规划署(UNEP)报道 , 到2050年 , 预计99%的鸟类都会食用塑料 。
此外 , 塑料还有可能分解成微塑料颗粒 , 被生物摄食并经食物链最终影响人类的健康 。 联合国环境规划署指出 , 海洋里大量的塑料垃圾正在威胁海洋生物的安全 , 保守估计 , 每年由此造成的经济损失高达130亿美元 。 海洋塑料污染已经被列为近10年最值得关注的十大紧迫环境问题之一 。
03
微塑料进入生活了吗
微塑料 , 广义是指环境中任何尺寸小于5毫米的塑料颗粒、纤维、碎片等 , 目前是全世界塑料污染防治关注的焦点 。 我国发布的《“十四五”塑料污染治理行动方案》也将微塑料列入重点关注的新污染源 。
微塑料的来源可能是原生的塑料颗粒 , 也可能是塑料制品由于光照、风化、高温、机械压力等作用而释放出来的 。
研究表明 , 如果人类每周多摄入5克微塑料 , 部分微塑料将难以随大便排出 , 而是会累积在身体器官或血液中 。 此外 , 微塑料还有可能穿过细胞膜进入人体的循环系统 , 对细胞功能产生负面影响 。 研究发现 , 微塑料在动物身上进行的实验已经显示出炎症、细胞停止运作和新陈代谢等问题 。
许多国内外文献报道 , 食品接触材料 , 如茶包、奶瓶、纸杯、餐盒等 , 在使用过程中可能向食品中释放出几千至上亿颗大小不一的微塑料 。 而且 , 这一领域属于监管盲区 , 应格外引起关注 。
04
回收塑料瓶可以再用吗
理论上 , 除了被严重污染的塑料瓶 , 基本上所有的饮料瓶都可以回收再利用 。 但是在PET饮料瓶的消费和机械回收再生处理中 , 可能会引入一些外来污染物 , 如食物油脂、饮料残留、家庭清洁剂和农药等 。 这些物质可能残留在再生PET中 。
当含有上述物质的回收PET用于食品接触材料时 , 这些物质可能会迁移到食品中 , 从而威胁消费者的身体健康 。 欧盟和美国均规定 , 从源头开始 , 再生PET必须满足一系列安全指标要求 , 才可用于食品包装 。