烹饪方法
1、将猪肝洗净滤去血水后切片;
2、切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净;
3、猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次;
4、锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水(高汤更好);
5、水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可 。
6.银耳莲子粥
银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效 。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效 。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效 。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品,还能帮助有效降肝火,平衡分泌 。
烹饪方法
银耳用清水泡开,莲子需要中间无芯的,将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、莲子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,不断搅锅,直到银耳胶化,汤粘稠即可 。
.
- 医生提醒:走路决定你的寿命,今天一次讲清楚
- 加速女人衰老的5个习惯,如果你没有,那恭喜了,你的肌肤还年轻
- 它是天然“生发剂”,女性不妨多吃这种碱性食物,头发乌黑不爱掉
- 多家医院联合声明:停止食用1素菜,会掏空你的肾脏,提醒父母撤下餐桌
- 症状|谁说乙肝防不住?这4件事,都是你的“盾牌”
- 碳水化合物|碳水化合物有“最佳摄入量”?或许你的主食结构要改一改了
- 人员|涨知识!你的核酸检测报告是这样来的——
- 冻疮|得了冻疮怎么办?别让你的双手惨变“萝卜头”
- |男人的手上如果有这3种表现,恭喜你,说明你的肾还算健康!
- 一年中最寒冷的季节,怎样保养你的膝关节?