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大家好,小跳来为大家解答以上的问题 。羊肉做法大全家常吃法，羊肉做法大全家常这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、清炖羊肉汤 （大家都爱喝） 用料:羊肉 料酒 葱 姜 花椒 干桔皮 山楂 盐 做法:1.把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水2.用清水将羊肉清洗干净后切成小块3.在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中4.中火做开锅后撇去浮沫 。
2、倒入料酒5.接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂6.盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后7.把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐8.转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了小贴士
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