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欢迎观看本篇文章 ， 小柴来为大家解答以上问题 。如何正确煮汤圆，汤圆的煮法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、取出冰箱里的冷冻汤圆 ， 室温放置20分钟，打开包装，检查是否有冻裂 。低温状态下，糯米性差 ， 遇碰撞容易开裂 。
2、等锅里的水烧开了，用勺子把饺子放到锅里，慢慢放进去 。不要一次全倒，这样饺子就不容易裂开了 。
3、将饺子放入锅中，用勺背朝一个方向轻轻推动 ， 让饺子旋转几下 ， 滚动起来不粘锅 。
4、饺子浮起来的时候，赶紧转小火煮，不然表皮会很快熟，里面不容易熟，影响口感 。水烧开后，加入一些冷水，使锅保持类似沸腾但不沸腾的状态 。用冷水把锅煮三遍就熟了 。
【汤圆的煮法 如何正确煮汤圆】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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