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春节临近,各地的游子纷纷回家欢度新春佳节,家人团聚,走亲访友,其乐融融,在情感交流的同时,也会尽情享用各种美味佳肴。作为一个重要的消化器官,胃将面临更多的消化工作,承受更大的负担,因此,我们应采取适当的“保胃”措施,保护胃肠功能。
节制饮酒
春节欢聚期间,大家心情愉快,情绪兴奋,饮酒助兴,但常常会饮酒过量,引发不适。需要提醒的是,大量饮酒尤其饮用烈性酒,刺激胃酸分泌,破坏胃粘膜屏障,引起胃粘膜充血、水肿、糜烂,甚至出血,如需饮酒,也应适量饮用低度酒,不要大量饮用烈性酒或酗酒。而对于那些患有慢性病需要长期服用药物者,则应禁止喝酒。
不吸烟
俗话说“烟酒不分家”,尤其是春节欢聚期间,更是如此。烟草中的有害成分能使胃粘膜血管收缩,减少胃部的血液供应,同时吸烟会刺激胃酸分泌增加,从而加重对胃粘膜的损害。吸烟还可使幽门括约肌张力降低,使胆汁易于反流入胃,破坏胃粘膜屏障,削弱胃粘膜的保护功能,诱发胃部不适或病变。
不暴饮暴食
新春佳节,亲朋好友欢聚一堂,大家尽情地吃喝,不知不觉间就喝多了吃多了,这样就会加重消化道的负担,可能导致胃粘膜受损,出现胃肠道不适或病变,甚至会引起其他疾病的发作,严重者诱发胰腺炎或原有心脑血管疾病的复发。因此千万不能暴饮暴食。
少吃或不吃油炸、生冷、辛辣等刺激性食物
油炸类食物往往不容易消化,多吃可能会加重胃肠道负担,引起消化不良;生冷、辛辣的食物对消化道粘膜具有较强的刺激作用,容易引起胃部不适。应尽量少吃或不吃。
饮食合理搭配
春节期间几乎餐餐大鱼大肉,在大饱口福的同时也大大加重了胃肠道的负担,因此需要合理搭配,荤素结合,避免因过多进食油腻食物引起胃肠道的不适。
注意细嚼慢咽
进食时尽量做到细嚼慢咽,多咀嚼可以使唾液分泌量增加,而唾液具有消化食物及杀灭细菌等作用,对胃粘膜起到一定的保护作用。
注意饮食卫生
把牢“病从口入”关,不进食变质及霉变食物,以免引起胃肠炎等不适。尤其应注意手部的清洁卫生,饭前便后应洗手。食用瓜果要冲洗干净,最好能去皮。
饮食要规律
春节期间娱乐活动较平常明显增多,有时会影响按时用餐,甚至打乱正常的饮食习惯,从而造成消化功能的紊乱。因此应合理安排,劳逸结合,尽量避免饮食不规律。
保持愉快心情
进食时的心情好坏与胃的消化功能密切相关,要保持心情愉快、情绪稳定,更好地保护胃粘膜。
不擅自停药
部分患者特别是中老年患者有春节期间停药的不良习惯,这对于有慢性病需要长期维持用药控制病情的人来说十分不利,强烈建议这部分患者不要擅自停药。
【 打好春节“保胃战”|康健园 | 保胃战】 汪小平(上海健康医学院附属周浦医院消化科主任、主任医师)
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