文章插图
1、准备好白面粉 ， 放入地锅中，先等到锅烧的微微热载放入；
2、面粉倒入锅中不要放任何的水或者油 。干炒来回翻炒30至40分钟 。等到面粉发展呈浅红色时会有一股淡淡的烧焦的味道 ， 关火；
【炒白面怎么做】3、用锅盖再捂10分钟熟面粉，接着可以放入适量的玉米糊中搅拌，也可以放入少量红糖增加口感 。
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