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1.材料:糯米粉200克、牛奶150克、白糖20克、酵母5克、清水80克、蔓越莓少许 。
2.方法:将清水放入微波炉中20秒,加入20g糖搅拌至溶解 。
3.加入5g酵母 , 搅拌均匀 , 静置5分钟 。
4.准备好粘米粉和牛奶 。
5.将酵母水倒入粘米粉中 。
6.倒入150g牛奶,然后搅拌均匀成稀米线糊 。
7.取一个蛋糕模,倒入米粉糊 。
8.将蒸锅放在煤气炉上,锅里放温水,放入饼模,盖上盖子,静置40分钟左右,直到米线糊发酵到原来的两倍大小 。
9.然后在表面撒一些小红莓 。水开后,转小火煮15分钟左右 。
10.拿出来晾凉 。切成小块就可以吃了 。
【做粘米粉发糕要放面粉才好吃吗视频】以上说明了做粘米粉糕放面粉很好吃 。视频本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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