文章插图
1.醋泡花生有清热活血的功效，对保护血管壁、防止血栓形成有很好的作用 。长期坚持食用，可降低血压 ， 软化血管，减少胆固醇的堆积 ， 是防治心血管疾病的保健食品 。
2.花生含有人体所需的不饱和脂肪酸，但脂肪含量高，热量高，有油腻感 。而醋中的多种有机酸正好解闷生香，所以用醋泡花生可以降血压，软化血管，减少胆固醇的堆积 。
3.吃花生可将人体肝脏中的胆固醇分解成胆汁酸，使其排泄增强 ， 从而降低胆固醇；花生皮能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板再生 ， 加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咯血、尿路出血患者有益 。
【醋泡花生米的功效与作用】以上解释了醋泡花生的功效和作用 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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