微波炉烤鸡的做法 微波炉烤鸡怎么烤


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1、配方:盐1勺、胡椒粉半勺、糖半勺、生抽8勺、老抽半勺、蚝油1勺、辣椒粉2勺、油1勺、蜂蜜适量、鸡肉1只 。
2、首先准备一只三黄鸡,用剔骨剪刀把鸡脖子以上的部分全部剪下来 。
3、把鸡的底部切掉,内脏全部掏空 。一定要清理干净 。让处理过的鸡站在盆里控水 。
4、将盐和黑胡椒搅拌均匀,然后将混合物从胃内侧均匀涂抹 。
5、从肚子里面把拌好的调料搓出来,或者用同样的方法搓 。
6、把蔬菜放进鸡肚子里 。装满它 。你不需要切它 。
7、用缝挡住,用洞大一点的缝缝 。
8、烤之前用厨房纸把食材擦在皮上,用绳子把腿和翅膀绑好,用锡纸把翅膀和腿包好 。
【微波炉烤鸡的做法 微波炉烤鸡怎么烤】9、微波炉预热到180度 , 一共烤两个小时 。先把鸡肉放进去 , 盖上锡纸,烤半个小时 。
10、半小时后拿出来刷一层蜂蜜水,不用锡纸覆盖 。然后拿出来,半小时刷一次 。把土豆,胡萝卜之类的切成块,放在旁边 。
11、半小时后拿出来用蜂蜜水刷一遍 。上色半个小时,已经很好了 。烤好后,盖上锡纸 。结束了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。