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烤箱里的烤肉冒烟了 。如果是新烤箱 ， 那就是新烤箱的“通病” 。刚开始烤箱里的发热元件受热会氧化，会冒烟 ， 有怪味，一般是橡胶烧焦的味道 。反正用几次就好了 。新烤箱第一次用的时候会有这种现象很正常，因为新烤箱的烤管都是有保护层引导的，可以加热到200度以上十分钟，但是用了之后就没了 。如果不是盒子冒烟，或者外壳的排气孔出现冒烟或明显的烧焦味，建议送厂家售后检查后再使用 。如果烤箱没坏，说明肉中所含的蛋白质和脂肪酸在过高的温度下发生了变化 。建议参考菜谱调整温度进行烘焙 。
【烤箱烤肉冒烟怎么处理好】以上解释了如何处理烤箱烧烤产生的烟雾 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。
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