文章插图
1、准备食材：土豆，肉 ， 油 ， 盐 。
2、土豆洗净，切丝待用，放入水里浸泡，去淀粉 。
3、准备葱、姜、辣椒切丝 ， 肉切丝 。
4、放入葱、姜、辣椒爆锅 。放入肉丝开始翻炒，酱油调味 。
【肉炒土豆丝最正宗的做法】5、倒入土豆丝翻炒 ， 出锅时放盐，可加醋调味 。装盘即可 。
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3、准备葱、姜、辣椒切丝 ， 肉切丝 。
4、放入葱、姜、辣椒爆锅 。放入肉丝开始翻炒，酱油调味 。
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