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步骤1
准备食材：手抓饼1个，生菜适量，火腿1个，番茄酱适量，鸡蛋1个 。

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步骤2
平底锅里不放油，小火加热放入饼胚 。

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步骤3
然后打入1个鸡蛋，摇摆平底锅让鸡蛋均匀铺满饼胚 。

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步骤4
不要着急着翻面，一定要小火慢慢煎，等看着底面火候差不多了再翻面，将蛋液的另一面煎熟 。

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步骤5
最后出锅 。

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步骤6
放上生菜、火腿，淋上番茄酱 。

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步骤7
卷起即可 。

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步骤8
完成 。
【台湾手抓饼的做法 手抓饼的做法视频】

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