本文转自:齐鲁壹点齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 王赟济南的冬天|国潮山东观察|卤味“鲁味斋”,一个老字号的勇敢奔赴( 二 )


本文转自:齐鲁壹点齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 王赟济南的冬天|国潮山东观察|卤味“鲁味斋”,一个老字号的勇敢奔赴
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2018年 , 鲁味斋推出真空包装 , 将济南味道送上全国的餐桌 , 随后 , 一众产品成为都市青年“续命”必备的熬夜零食 。
这个从济南市槐荫区成长起来的山东老字号品牌 , 将非遗传承与科技设备相结合 , 把鲁菜文化从黄河畔带向全国各地 , 走出了一条“传承老字号品质发展新国潮味道”之路 。
曾经鸭头只知绝味 , 而今 , 我们北方的老字号鲁味斋的爆款鸭头也月销10万个 , 卤味界“国民小吃”少不了鲁味斋 。