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目前 ， 多地通报进口冷链物品检出阳性 ， 进口冷链食品还能不能吃？怎么吃？
专家建议消费者在处理冷链产品时 ， 可采取酒精或消毒液对产品外包装进行消毒 ， 并根据食材类型选择合适的清洗和消杀方式 。 同时在消毒清洗过程中佩戴口罩、一次性手套等 。
北京大学公共卫生学院研究员、国家卫健委全国新型冠状病毒肺炎专家组成员刘珏介绍 ， 新冠病毒在环境中存活的时间越久 ， 人群的感染风险越大 。
她建议大家要保持健康的饮食与行为习惯 。 “比如要到正规超市或市场选购冷链食品 ， 不采购没有明显信息来源的冷链食品；建议食品烧熟煮透后食用 ， 尽量不吃生冷食品 ， 这对于预防一些其他的食源性疾病也会有帮助 。 ”

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来源：光明网
【进口冷链食品还能不能吃？怎么吃？】责编：贾鑫宇审核：代宝柱监制：王鹏程

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