夏威夷果的功效与作用营养价值所在( 二 ) 食材

肠癌在另一项研究的研究人员证实，B一谷甾醇是存在于夏威夷果油中的一种植物脂肪，能阻止前列腺癌细胞的生长。最近的一项研究则表明：澳洲坚果油能预防肠癌，夏威夷果油同胃酸反应后能防止肠癌与直肠癌的攻击。
益智：夏威夷果补脑益智脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。夏威夷果(澳洲坚果)中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%——20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素b1、b2、b6，维生素e及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。
总结：夏威夷果不仅美味还有这么多的养生价值所在，保健，养生，美容，补脑。就好像一个小大夫，样样精通。虽然不是产自我国，但是现在交通那么发达，想买并不是那么难，到处可见。但是提醒大家，不管什么东西适可而止就行，不宜贪嘴。

夏威夷果的功效与作用 营养价值所在( 二 )

夏威夷果的功效与作用营养价值所在( 二 )