包菜怎么做好吃凉拌

【包菜怎么做好吃凉拌】包菜叶子用手掰开,过水洗净后晾一会 。包菜切丝,越细口感越清脆 。小碗内放蒜末 , 辣椒面,白糖 , 盐,少许生抽和醋 。油热到冒烟后 , 浇到调料碗里,搅拌均匀 。将调料和包菜均匀得拌在一起,开吃吧!清脆香辣,是一道非常适合夏天的小菜呢!