春季养生首重五脏( 二 )


养脾对应食物颜色:黄色
五行中黄色为土,因此,黄色食物摄入后,营养物质主要集中在脾胃区域 。如南瓜、玉米等,常食可对脾胃大有裨益 。黄色食物中维生素A、D的含量均比较丰富 。维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜,减少胃炎等疾患发生 。维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用,能壮骨强筋 。
养肝对应食物颜色:绿色
绿色入肝,多食绿色食品具有舒肝强肝的功能,是人体“排毒剂”,能起到调节脾胃消化吸收的作用 。绿色蔬菜含有丰富的叶酸,而叶酸是人体新陈代谢过程中重要的维生素之一,可有效消除血液中过多的同型半胱氨酸,保护心脏健康 。

养肺对应食物颜色:白色
白色在五行中属金,入肺,利于益气 。大多数白色食物,如牛奶、大米和鸡鱼类等,蛋白质成分都较丰富,经常食用能消除身体疲劳 。此外,白色食物还是一种安全性相对较高的营养食物 。因其脂肪含量比红色食物肉类低得多,高血压、心脏病等患者,食用白色食物会更好 。
养肾对应食物颜色:黑色
黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然动植物 。五行中黑色主水,入肾,因此,常食黑色食物可补肾 。
四季节气与人体的五脏有着密切的关系,所以才会有季节性高发疾病一说 。不如就从春天开始制定你的健康计划吧 。