奶奶最爱的红烧菜，寓意日子红红火火比蜜甜，春节后多吃旺气十足栗子红烧肉：栗子红烧肉是一

文章图片
栗子红烧肉：栗子红烧肉是一道色香味俱全的好菜，五花肉以肥瘦相间为佳，烹调前要下锅煸出油，一可除去多余的油份，吃起来不会过于油腻；二可给五花肉上色，使其金黄焦香。秋天是栗子成熟的季节，栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。栗子红烧肉把栗子和红烧肉很好的结合在一起，使各自的美味都得到发挥，是一道冬季养生佳品。红烧肉寓意生意日子红红火火。

文章图片
干煸牛肉丝：牛肉可以为你提供更多的铁和锌——这是保持能量的宝贵元素。如牛排中富含容易吸收的铁和锌，可以提高免疫系统的功能，还富含叶酸，防止婴儿先天残疾。维生素B12对细胞产生至关重要，红细胞的作用是将烟带给肌肉组织。维生素B12促进支链氨基酸的新陈代谢，供给身体进行高强度训练所需的能量。这道菜香辣开胃，主要肉质鲜美劲道，多吃牛肉，喜气洋洋，牛气冲天。

文章图片
【奶奶最爱的红烧菜，寓意日子红红火火比蜜甜，春节后多吃旺气十足】蒜蓉油麦菜：在平时搭配荤菜的同时，最爱炒上一个蒜蓉油麦菜。碧绿的颜色，爽脆的口感，给视觉和味觉带来一份清爽的同时也带来一份营养。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。而且多吃油麦菜，有着生意兴隆，生意大麦的好寓意。