本文转自：佛山发布大年初三正值新春|嚟世界美食之都，得食！丨乡村味佛山品③ 本文转自：佛山发布

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大年初三
正值新春，佛山发布带你逐一打卡上榜特色美食餐馆，寻找五区地道粤菜，体验佛山乡村旅游的快速发展。

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顺德区共有9家餐厅上榜，
这些餐厅有什么特色？
有什么好吃的？
发布君带你踩点！

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德云居
德云居位于拥有“中国历史文化名村”和“中国传统村落”两个国家级称号的北滘碧江村。
饭店场景整体呈开放式格局，由本土多间有历史的建筑连片而成，结合众多的本土特色绿植、建筑、水乡等方面的主题元素，凝造出独特且具风土特色的静谧就餐环境，建立了集顺德美食、餐饮文化展示、交流培训、拍摄等功能于一体的特色美食休闲公共空间。

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餐厅有顺德无骨鱼、碧江烧鹅、顺德头抽豉油鸡、碧江芽菜、碧江招牌煎肠粉、顺德炒牛奶、顺德双皮奶等岭南特色的粤菜，其菜品深受粤港澳大湾区食客喜爱，顾客在这里既能体会顺德美食的精髓，也能感受到岭南乡村的魅力。

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觅食地址?水乡人家私房菜馆
逢简是顺德最早有人聚居地之一，有着深厚的人文沉淀，众多文物见证其千年历史。水乡人家私房菜位置坐落于逢简水乡景区入口处，店内装修高雅，环境卫生整洁。

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本店拥有厨艺精湛能力超群的出品团队，由顺德名厨、顺德厨师协会副会长陈锦桂驻店。从2014年经营至今，本店素来秉承以严格优质的食材、严谨的工序、精湛的厨艺、优秀的出品为宗旨，一向口碑良好，赢得各地来客的认可与赞许！
2015年，央视《寻味顺德》栏目组在水乡人家拍摄本土标志美食黑毛节瓜制作。

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顺德毋记餐饮
顺德毋记餐饮店面保留了岭南传统建筑特色，店内的每一个角落、每一处细节都经过精心设计与装点，古色古香的装修风格，更添独特一份雅致。

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店面的毋米粥火锅备受消费者喜欢。 “有米不见米，只取米精华”这句话完美诠释了毋米粥火锅的精髓，粥底采用高汤和多种药材熬煮6小时，米化为无形，取洁白莹润的粥油烫食海鲜、肉类和时蔬等食材，鲜嫩爽口，健康滋养，体现出顺德菜肴讲究“清、鲜、爽、滑、真”的特点。

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