文章插图
首先，我们削土豆并把它们切成长条 。
2.在冷水中浸泡10分钟，然后我们可以加入适量的盐 。
3.加盐可以使薯片更美味 。用清水浸泡，防止土豆被氧化变黑 。这是我们做薯条前的又一步 。这一步是将薯片放入清水中浸泡10分钟 。
4、焯水30秒 ， 焯水可以让土豆变脆不软 。一定要记?。缢奔洳灰ぃ?0秒就够了 。
5、从锅里倒油 。油温升至五成时，放入土豆，煎至金黄色 。拆下控油装置 。
6.然后再炒 。控制干油出锅 。
7.趁热撒一点盐，蘸番茄酱吃 。又脆又甜又酸，特别好吃 。
【薯条不变软的妙法】以上解释了薯条不变软的奇妙方法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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