春季养生要注意 减少睡眠( 三 )


我们总在说“给予永远比索取快乐” , 亦是此意 。事实也证明 , 与周围人关系和睦者 , 往往心理健康、心情愉快;与周围人的关系紧张者 , 心理精神则会抑郁 。相对于其他方面的养生要求 , 如睡眠的要求、运动的要求等 , 《内经》在精神情志方面似乎笔墨尤重 , 说明春天的精神调摄是所有的养生方法中最重要的一环 。这是由于春季肝气主令 , 通过良好的精神调摄 , 可以促进肝气的升发舒达 , 肝气舒畅则对周身气机的调畅有重要的促益作用 , 从而维持全身气血的正常运行 。
各种不良的情绪在春季均易伤及肝脏 , 而春季我们尤其要注意不要“动怒” , 因为情绪与五脏之间也有对应入通关系 , “怒”为肝主的情绪 , 暴怒最易伤肝 , 迫使气血上逆 , 再与阳气升发的季节相合 , 极易出现肝阳勃发 , 而见到头晕目眩 , 急躁易怒 , 甚至晕厥等 , 即相当于高血压病 , 或脑中风病 。从流行病学的调查结果来看 , 春季确实是脑中风的高发季节 。而情绪“郁结”亦为春季的大忌 , 因为情绪郁结会导致肝气郁而不发 , 加重全身的郁滞症状 , 不但使阳气难以生发 , 而且极易导致抑郁症的发病 。
五、食物要色青绿、味辛甘
这里说的绿色食物并不是我们现在所说的健康或卫生的天然食品 , 而是指青绿色的蔬菜 , 因为青色、绿色是入通于肝的 , 为养肝气 , 除眼睛多看绿色的景色外 , 饮食上也可以多食用一些绿色的蔬菜和水果 , 以助益肝气的升发 。同时 , 春天阳气上升 , 有很多人会出现一些火热上扰的征象 , 绿色的水果、蔬菜还可以清解虚火 。
在五味上 , 《内经》对于一般人的饮食与肝气异常患者饮食的规定有所不同 。一般的健康人 , 应以辛味为主 , 食酸要少些 。因为辛味主发散 , 酸味主收敛 , 因此 , 辛味符合春季之气的生发特性 , 而酸味不利于肝的疏泄 。据《素问·脏气法时论》所载 , 小黄米、桃子、鸡肉、大葱等 , 分别为谷肉果菜中的辛味食品 , 除此之外 , 生姜、薄荷、大蒜、竹笋、豆芽、韭菜、菠菜、荠菜等亦为辛散之物 , 为春季的宜食之品 。
唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸 , 增甘 , 以养脾气” , 意思是当春天来临之时 , 人们除了要少吃点酸味的食品之外 , 还要多吃些甘甜的饮食 ,  其原因一方面是因为甘味气性柔和 , 可使肝气柔和地生发;同时 , 甘味能补益人体的脾胃之气 。脾胃是后天之本 , 人体气血化生之源 。脾胃之气健壮 , 人可延年益寿 。春为肝气当令 , 肝的功能偏亢 , 根据中医五行理论 , 肝属木、脾属土 , 木土相克 , 即肝旺可伤及脾气 , 影响脾胃的消化吸收功能 。因此 , 为了预防肝木克土 , 出现脾胃之气的衰弱 , 要多食用甘甜的食物 , 如五谷中的糯米、黑米、黍米、燕麦、大枣 , 蔬菜中的冬葵、南瓜、胡萝卜、菜花、莴笋、白菜等皆为甘味 。因此 , 甘味食品对于所有的人 , 都是适宜的春季食品 。