【买的豌豆发芽了还能吃吗】
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当然可以 。豌豆本身不含有毒成分 。豌豆发芽后就成了普通的豌豆苗，只要不变质就可以吃 。豌豆苗富含维生素C、胡萝卜素和钙，营养价值高，口感酥脆 ， 是非常受欢迎的蔬菜 。如果想在家里种豌豆苗，需要铺上干净的颗粒状岩石、矿渣等 。在准备好的容器里，把发芽的豌豆放在上面，铺上湿报纸，放在室内恒温20度左右，每天浇水，保证水分充足 。如果不确定豌豆发芽后能不能吃 ， 建议存放在干燥的地方或者冰箱里 。
以上说明了买回来的豌豆发芽后是否还能吃 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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