菱菱智plus _知识经验

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1、菱藕湖里是长菱角的，也长莲藕。
2、长莲藕的地方，多是湖湾，莲藕开白的和红的两色花，开红花的地方，其湖泥多半含硫铁。
3、长菱角的地方，是绝对不能去游泳的，菱角藤易缠人手脚 [被屏蔽广告] [被屏蔽广告]，又有菱角扎人。
4、菱角藤长绿叶子，茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花，天热的时候，有红蜻蜓在小黄花上飞舞，也会有些鱼儿用嘴拱动浮在水上的菱角叶子。
5、快秋天的时候，菱角就成熟了，收摘菱角的渔姑，就划着一种像大脚盆似的菱角桶去摘菱角，我老担心那菱角桶会翻沉，其实一次也没见到翻沉。
6、坐在菱角桶上，牵起菱角藤把菱角一只只摘起来。
7、菱角有两种，一种叫家菱角，只有两个角，煮熟很容易掰开，它是粉的，含淀粉高；一种叫野菱角，多角，易扎人，我们把它装裤兜里就不敢跑，也不好剥，卖菱角的老人多半会在小摊前摆一个小木礅，一把旧得离奇的菜刀，砍去其角，剥去其壳，专卖菱角米。
8、野菱角是脆的，味甜，嫩的也更甜一些。
9、专门的吃菱角，当然都喜欢家菱角，而做菜吃，我就喜欢野菱角。
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