凉拌蕨根粉的家常做法 凉拌蕨根粉的家常做法视频


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步骤1
食材:蕨根粉80克、干木耳10克、大蒜2瓣、小米椒2个、小葱2根调味料:酱油2克、醋2克、鸡精1克、盐1克、辣椒油3克
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步骤2
木耳用温水泡发10分钟 。【凉拌蕨根粉的家常做法 凉拌蕨根粉的家常做法视频】
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步骤3
大蒜切末 。
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步骤4
小米椒切小圈 。
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步骤5
小葱切小葱花 。
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步骤6
锅中水沸时,放入木耳、蕨根粉,同煮5分钟,捞出,过凉水,,装入盆中 。
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步骤7
盆中放入蒜、小米椒、酱油、醋、鸡精、盐、辣椒油,搅拌均匀 。
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步骤8
将拌好的蕨根粉盛入盘中,撒葱花即可 。
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