血糖|胰岛素“仓库”找到了！黑豆配“它”一起吃，稳定血糖过寒冬黑豆

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案例分析：
58岁的杨伯伯是一位退休教师，也是一位糖龄6年的糖尿病患者。但即便身患疾病，杨伯伯的精神状态仍然很好，每天还坚持晨练，身子骨看起来很康健，完全不像是糖尿病患者。
前段时间，杨伯伯去医院复查身体，就连医生都夸赞他血糖控制的好。不过，杨伯伯最初患上糖尿病时，对血糖控制一窍不通，也曾犯过不少错误。
当初，杨伯伯以为自己年纪大了，血糖水平偏高一点也没什么，所以对饮食控制的并不严格，平时还是照常吃一些油脂高、盐分高的食物。直到身体出现异常，到医院检查才发现病情加重。之后，他才对饮食控制上了心。

并且，在医生的帮助下，杨伯伯还调整了生活习惯，为身体补充营养，血糖水平这才慢慢稳定下来。
医生提醒：不管什么年纪，血糖高就要控制好饮食，少吃这2类食物
1、油脂高的食物
动物油脂、油炸食物的油脂含量都偏高，血糖水平偏高的人，平时应该少吃。若食用过度，会导致血液粘稠度上升，影响身体血液循环，引起血糖的大幅度波动，从而提高糖尿病、以及其他并发症的患病率。
2、盐分高的食物
含盐量高的食物，同样不适合血糖异常的人吃。因为，当人体摄入过多盐分时，体内钠含量超标，会引起血压异常。同时，也会促使身体发胖，导致胰岛素抵抗问题加重，从而提高血糖，影响病情控制。。

中老年人平时控制血糖，不能过于放松，血糖值在这个区间或会更好
正常来说，健康人群的血糖值都应该在4.4~6.1mmol/L ，但因为中老年人身体机能衰退，代谢速度变慢，所以血糖值可以适当放宽一些。
18~45岁：空腹血糖4.4~6.1mmol/L
45~65岁：空腹血糖6.1~7.2mmol/L
65岁以上：空腹血糖不宜超过7.8
可即便中老年人的血糖浮动区间较大，平时也要管控好血糖，避免血糖失控。
【血糖|胰岛素“仓库”找到了！黑豆配“它”一起吃，稳定血糖过寒冬】
当身体血糖水平存在异常时，需要及时到医院检查身体。平时可以适当吃些黑豆，它的微量元素丰富，还含有植物固醇成分，对血糖控制有一定帮助，另外，也要注意身体营养的补充。
胰岛素“仓库”找到了！黑豆配“它”一起吃，稳定血糖过寒冬

此外，平时还要做到饮食均衡合理
血糖高的人，平时不能只吃蔬菜、粗粮，还要摄入一定的蛋白质和其他的微量元素，这样能保证身体营养全面，更利于人体免疫力的提升，同时对血糖代谢也有一定帮助，能加快糖类物质的消耗，有助于血糖的控制。
参考文献：
【1】丁红梅.《饮食对糖尿病患者血糖的影响》.中外健康文摘.2013