俗话说“一个橘子五味药”,那么糖尿病人吃砂糖橘,会升糖吗?
过年过节 , 基本上每家都会多多少少买一些砂糖橘 , 砂糖橘非常香甜 , 很多人“一吃就上瘾” , 尤其是很多糖尿病患者都是甜食爱好者 , 吃上砂糖橘了就止不住 , 吃完一大筐了才发现自己原来吃了这么多 , 等到第二天测血糖 , 发现血糖飙升 , 于是这些糖尿病患者就单纯地认为砂糖橘升糖 。 但事实真的是这样吗?
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中医认为橘子具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效 , 而且一个橘子 , 可有五味药 , 即橘肉、陈皮、青皮、橘核和橘络 。 橘子性温 , 入肺 , 具体来说 , 橘核散结止痛;橘络化痰止咳、行气通络;橘肉可以缓解胸闷气结、呕逆少食、口干口渴、肺热咳嗽及饮酒过度等症 , 具有理气、健脾、开胃、止咳、润肺的功效;陈皮性温、味苦辛 , 疏肝破气、散结消痰 , 未成熟的橘子皮为青色 , 中医称之为青皮 , 青皮性温味苦辛 , 具有疏肝破气、散结消痰的功效 。
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其实不管是砂糖橘 , 还是其他品种的橘子 , 主要的营养成分都是维生素、胡萝卜素、还有其他微量元素 , 而根据品种的不同 , 橘子的含糖量也不尽相同 , 砂糖橘由于是属于果糖含量比较高的食物 , 所以它的口感非常地甜 , 但糖尿病患者要注意 , 并不是吃起来甜的食物就是升糖指数非常高的食物 , 例如砂糖橘 。 而我开头讲到的这些患者 , 他们之所以吃完砂糖橘之后 , 血糖飙升 , 则是因为他们一次性吃太多了 。
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我常说 , 所有的食物都会升糖 , 不存在降糖的食物 , 只有升糖快慢的食物 , 糖尿病患者不管吃什么东西 , 如果一次性吃太多 , 都会升糖非常快 。 因此 , 我强调 , 糖尿病患者注意吃砂糖橘也要“适量” , 但一次吃多少合适呢?
糖尿病患者一天吃100克左右砂糖橘即可 , 也就是一天吃5个左右的话 , 对血糖并不会有非常负面的影响 。 而且在食用时间方面 , 也要注意 , 不要一口气吃好几个 , 糖尿病患者不妨分开吃 , 可以选择午餐与晚餐前的加餐食用 , 而且吃橘子的时间尽量避开晚餐后 , 更有利于降低升糖风险 。 另外 , 不要在吃了一肚子东西之后 , 再吃进几个砂糖橘 , 这样自然会导致血糖的快速升高 。
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【俗话说“一个橘子五味药”,那么糖尿病人吃砂糖橘,会升糖吗?】相信所有人都知道 , 橘子吃多了容易上火 , 所以 , 砂糖橘虽然美味 , 但真的不要一次性吃太多 。
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