文章插图
将豆腐干切成三角形 。
【尖椒干豆腐的做法 涛厨】将辣椒切成小块 。
炒锅烧热 ， 放入植物油，辣椒翻炒几下后取出备用 。
加入葱花、蒜末、花椒粉翻炒出香味 。
将豆腐干翻炒几下，将少许生抽和蚝油翻炒均匀 。
加入半碗水和适量的盐，煮大约5分钟 。
加入炒好的辣椒，快速翻炒几下 。
倒入水淀粉勾芡，加入少许鸡精调味，出锅即可 。
以上解释了花椒豆腐干的做法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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