![清炒冬瓜片 清炒冬瓜](http://img.hubeilong.com/240206/2354244F0-0.jpg)
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步骤1
准备食材:冬瓜200克、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣 。
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步骤2
冬瓜去皮洗净切片 。【清炒冬瓜片 清炒冬瓜】
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步骤3
小葱切葱花 。
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步骤4
蒜切片 。
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步骤5
起锅倒油,油热加入蒜爆香 。
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步骤6
然后倒入冬瓜、生抽、料酒翻炒3分钟 。
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步骤7
接着加入鸡精、盐调味 。
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步骤8
最后撒上葱花即可 。
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