“春吃三样,不富也旺”,春天吃的是哪“3样”呢?( 二 )


“春吃三样,不富也旺”,春天吃的是哪“3样”呢?
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推荐食谱:【肉末豌豆米】
所需食材:豌豆250克、猪肉末20克、蒜末、菜椒半个;植物油、盐、蚝油
1、豌豆清洗干净之后 , 放入锅中进行焯水 , 焯水之后把它捞出来备用 。
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2、锅中放入植物油 , 烧热之后 , 放入切好的猪肉末 , 把它煸炒出香味 , 再来点蒜末 。
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3、接着倒入豌豆进行翻炒 , 炒的时候 , 把菜椒丁也一并倒进去 。
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4、放入盐加入半勺的蚝油 , 把它炒匀 , 就可以直接出锅了 。
总结:春天的饮食 , 要多吃应季的菜 , 不管是芽菜、春菜还是豆子 , 这些都是清淡但是营养价值却很高的菜 , 能够及时的补充人体需要的营养 , 同时也不担心吃了会上火 。 春天是养身体的好时候 , 打好了基础 , 秋冬才能更舒坦 。 返回搜狐 , 查看更多
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