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步骤1
【酸辣羊肚丝怎么炒好吃 酸辣羊肚丝怎么做】食材: 羊肚 500克、酸菜30克、酸辣椒30克、大葱1段、酸萝卜30克、大蒜3瓣、 油适量、生抽1勺、蚝油1勺 。
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步骤2
熟羊肚切丝 。
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步骤3
酸菜洗净切碎 。
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步骤4
酸萝卜切丝 。
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步骤5
大葱切碎 。
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步骤6
大蒜切末 。
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步骤7
酸辣椒切丝 。
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步骤8
热锅倒油,下入蒜末,葱末,倒入酸菜翻炒,加入酸萝卜丝,加入羊肚丝炒5分钟,再加入酸辣椒,翻炒均匀 。
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步骤9
调入1勺蚝油,1勺生抽,翻炒均匀,即可出锅 。
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