【砧板如何清洗消毒】

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1.紫外线消毒:将砧板在阳光下暴晒30分钟以上，不仅可以杀灭细菌，还可以干燥砧板，减少病菌的繁殖 。
2.洗烫消毒:首先用硬毛刷和清水将砧板表面和缝隙冲洗干净 ， 然后用100℃的开水冲洗干净 。
3.撒盐消毒:每次使用菜板后，用刀刮去板面上的残渣，每隔6-7天在板面撒一层盐，既能杀菌，又能防止菜板开裂 。
4、葱姜消毒:砧板用久了 ， 会产生一股怪味 。用生葱或生姜擦拭案板，然后用热水冲洗 ， 刷一下 ， 怪味就消失了 。
5、醋消毒:切鱼、肉的砧板 ， 只要撒点醋，晒干，再用水洗 ， 就不会有鱼腥味了 。
以上解释了砧板的清洁消毒方法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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