【南瓜不加面粉的饼做法】1、先将南瓜皮削掉,切片,蒸煮熟,稍微放凉备用 。
2、用勺子将南瓜压成泥,而后需要一勺糯米粉,适量的糖(喜欢比较甜的可以多放些糖,放少许盐 , 放些油 。
3、而后搅拌均匀 。
4、而后,手上带上一次性手套,放些油在上边 , 搓下让两手沾上油 , 用手抓下一小团南瓜面,稍微团成圆,放入加热的煎饼锅(用手压扁) 。就这样,成焦金黄后翻面继续煎 。
5、两面都成焦金黄后就可以起盘了 。带着南瓜香味的饼就做好了
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