大米发糕的家常做法 大米发糕的家常做法王刚


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1、食材用料:鸡蛋1个相克食物面粉1量杯大米面半量杯玉米面2把凉开水适量开水适量蜂蜜1汤勺相克食物酵母适量菜谱做法:1.将玉米面用开水烫熟,加面粉和大米面 。
2、2.加适量凉开水和酵母搅拌成浓稠的面糊醒发 。
3、3.鸡蛋去壳 。
4、4.鸡蛋打散 。
5、5.发好的面糊 , 有很多气泡 。
6、6.加入打撒的鸡蛋和一勺蜂蜜搅拌均匀 。
7、7.将面糊倒入碗里 。
8、8.凉水下锅蒸三十分钟,蒸好的发糕 。
9、菜谱小贴士:面糊不能太稀,否则蒸出来的发糕太黏 。
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