主料:胡萝卜200g土豆200g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量 。
步骤:
1、胡萝卜、土豆去皮 , 切成块状备用;
2、开火,放入油,炒葱、姜;
【红烧胡萝卜土豆块最正宗的做法】3、放入胡萝卜块,翻炒;
4、待胡萝卜块炒黏,加入土豆块;
5、加入少许水 , 待水炖没,倒入酱油;
6、加入盐,翻炒熟即可 。
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