![清炖鸽子汤的做法 清炖鸽子汤的做法窍门](http://img.hubeilong.com/240207/104G95410-0.jpg)
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【清炖鸽子汤的做法 清炖鸽子汤的做法窍门】1、鸽子洗净血水备用,瘦肉切大块 。
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2、锅中水沸后,放入鸽子 料酒,汆烫血水后捞出 。
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3、炖锅中加入1L清水、姜、大枣、鸽子、瘦肉加盖炖煮,水沸后小火炖煮2小时后,放入枸杞、盐焖煮10分钟,盛出撒入葱花即可 。
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