【本文转自：央视网“记得到北京的第二个春节|夜话丨刘心武：炒米糖开水与糖瓜儿】按旧时风俗 ， 麦芽糖最适宜在腊月二十三那天食用 ， 那一天家家要祭灶 ， 送灶王爷上天述职 ， 希望灶王爷“上天言好事” ， 要他言好事 ， 求求他不就行了呗 ， 古人真狡黠 ， 干脆替他吃麦芽糖 ， 把他的牙齿口舌粘住 ， 这样他就不会把家里的糗事坏事跟玉皇大帝汇报了 ， 其实 ， 好事善事也就都无法上达了 。 母亲把这个风俗来由讲给我听 ， 说完忍不住笑 ， 我是新时代儿童 ， 当然不信什么灶王爷 ， 那糖瓜儿 ， 腊月二十三也没舍得吃 ， 直到除夕那天 ， 才在午餐后享用了 。
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