脾胃|真男人就要大碗喝酒大口吃肉？小心越吃越“雄风不振”！脾胃

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大碗喝酒，大口吃肉，中华猛男标配。武松喝了酒，景阳冈打虎，鲁智深喝了酒，倒拔垂杨柳。就连《天龙八部》中，段誉乔峰初识，就是在松鹤楼上斗酒，二人高下难分，喝到尽兴结拜。

但是，最近一项研究表明——其实喝酒吃肉不但不能大振雄风，甚至更可能缺乏睾酮（男性最重要的一种雄激素）！

喝酒吃肉，
越吃越影响雄激素！

近日，四川大学华西医院团队发表在《泌尿学杂志》（TheJournalofUrology）上的一项研究显示：食用“促炎饮食”的男性，特别是肥胖者，更可能缺乏睾酮（男性最重要的一种雄激素）。

四川大学的这项研究考察了4151名男性的膳食炎症指数（DII）和睾酮缺乏之间的相关性。参试者中，大约26%的男性不同程度的缺乏睾酮；与少吃促炎食物的男性相比，促炎饮食最多的男性，缺乏睾酮的几率高出约30% 。这些结果印证了促炎饮食会导致睾酮缺乏，以及其他潜在的健康威胁。
什么是促炎饮食？
膳食炎症指数（DII）最早于2009年被提出，用来评估膳食中炎症成分的多少，是评估个体饮食状况的连续性指标。通过选取研究炎症与特定食物成分之间关系来评估食物对特定炎症标志物的影响，并对每种食物中有促进或抑制炎症作用的成分进行评分。
根据世界各国的食品消费数据，酒精、碳水化合物、胆固醇、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪酸、蛋白质、铁和维生素B12等成分都具有促炎性。促炎成分越多，如酒精、红肉、加工肉等等， DII越高，越能增加机体的炎症反应。
所以这就可以解释了——大口喝酒大碗吃肉，反而可能让雄激素越来越远……

缺乏雄激素，有多可怕？

雄激素，顾名思义，陪伴着男性的生长发育，贯穿了男性生命中所有的重要时刻。男性胚胎时期生殖器分化、青春期生殖器发育、精子发育成熟、蛋白质合成、性功能维持以及体内新陈代谢等都需要雄激素的参与。
一旦缺乏雄性激素，对于男性来说可能带来极大的健康隐患。当男性体内雄性激素分泌过低时，会引起一系列的异常症状出现。

01
容易发胖，容易得慢性疾病。

一般来说，雄激素的减退伴随着肌肉含量减少和发胖，啤酒肚等向心型肥胖的症状会增加，同时增加男性得高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病的风险。
同时，雄激素是保护心血管的重要物质，而一旦它的分泌减少了， “三高”等慢性病便会随之而来。

02
增加前列腺癌的患病风险。

摄入高“促炎饮食”的男性，在睾酮缺乏的同时，还会导致胰岛素抵抗和氧化应激反应增加，增加良性前列腺增生、前列腺炎以及前列腺癌的发生风险，并且会使前列腺癌患者的预后变差。