【皮扎怎么炒】材料:皮扎适量、姜、青蒜、辣椒、鸡精、蒜、麻椒、盐、酱油 。
步骤:
1、准备食材;
2、皮扎切块;
3、姜 , 蒜切片,辣椒切段,青蒜切菱形段;
4、热锅凉油煸香麻椒;
5、爆炒姜、蒜、辣椒;
6、大火翻炒皮扎,将锅内加入适量的酱油、盐、鸡精、味精继续翻炒;
7、最后加入青蒜翻炒均匀即可 。
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