地瓜切开烤箱200~250度烤30~60分钟 。烤地瓜温度通常设置在200到250度之间，将地瓜用锡纸包好，单个小的要烤30分钟，大的要烤38分钟 。时间到后，可以带手套捏一下，如果中间软了，就可以食用；如果有硬心 ， 则需要再烤10分钟左右 。
地瓜：
【地瓜切开烤箱多少度烤多久】地瓜即红薯 ， 旋花科番薯属一年生草本植物 。它原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培 。其长2米以上，平卧地面斜上 ， 叶片通常为宽卵形，长4~13厘米 ， 宽3~13厘米 ， 花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3~4厘米；蒴果卵形或扁圆形 。有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色 。它喜温、怕冷、不耐寒，喜光，属不耐阴的作物 。

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