文章插图
解决方法如下：
将锅底滴入几滴白醋 ， 然后搅拌均匀，之后用热水冲洗一下，然后用金属球擦拭，很快就可以擦干净 。
可乐鸡翅做法如下：
材料：
鸡中翅300克、可乐500毫升 。
植物油适量、酱油适量、姜适量、葱适量、芝麻适量 。
做法：
1、鸡翅洗净，正反面分别斜刀切几下 ， 更好入味 。
2、锅中加水，放入葱和姜，倒入鸡翅，开火煮至鸡翅无血水，捞出沥水 。
3、炒锅加热 ， 倒入植物油 。
4、油热后倒入鸡翅 ， 煎至两面变黄 。
5、倒入酱油和可乐 ， 以没过鸡翅为宜 。
【做可乐鸡翅时糊锅底怎么去除】6、大火烧开后转小火慢慢收汁 。关火，装盘，撒上芝麻装饰 。