【海棠海怎么泡酒 海棠泡酒的功效】
文章插图
1、用流水冲洗海棠果 , 并用淡盐水浸泡15分钟后 , 再用流水冲洗一遍 , 晾干待用 。注意不要将海棠果表面的白霜洗掉 。
2、将西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐内 , 加冰糖 。
3、将海棠果从中间对半刨开 , 投入玻璃罐中 , 边切边往罐里面投 , 因为果皮厚实 , 如果不刨开发酵很慢 。
4、把物料都投入玻璃罐后盒上盖子不要拧紧 , 因为发酵前期需要氧气 。每天轻轻摇动一下 , 一周后静止发酵即可 。
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