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鱼头豆腐汤的做法:
1.鱼头对半洗净 ， 姜去皮切片，香菜切段，葱切段，豆腐切小块 。
2.锅烧热用姜抹锅底，然后锅里放油，放鱼头 。
3.煎至鱼头两面金黄色 。
4、注水，以不要鱼头为宜，再加入姜片和葱段 。
【如何做鱼头豆腐汤好吃,没腥味】5.大火煮至沸腾，小火煮15分钟至汤汁呈乳白色 。
6.加入豆腐块，轻轻搅拌 。大火烧开后，改小火煮10分钟 。
标签:如何鱼头豆腐
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