![巴沙鱼应该怎么做 如何做巴沙鱼好吃又简单](http://img.hubeilong.com/240213/135H93G7-0.jpg)
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欢迎观看本篇文章,小柴来为大家解答以上问题 。如何做巴沙鱼好吃又简单,巴沙鱼应该怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、配料 。章鱼1块 , 蒜,姜,豆瓣酱1勺,酱油1勺,糖,黑胡椒,胡椒粉 。
2、解冻 。将超市买的巴沙鱼解冻,洗净备用 。
3、煨这种材料 。巴沙鱼切块,放在盘子里,倒点料酒 , 撒上黑胡椒 , 拌匀,腌制30分钟 。
4、佐佐木将大蒜和生姜切碎,与花椒一起放入盘中 。
5、调味 。将一勺豆瓣酱、一勺酱油和适量白糖倒入碗中,搅拌均匀备用 。
6、油炸的 。锅中倒入适量食用油 , 然后将腌制好的巴沙鱼放入锅中炸至鱼变色后捞出备用 。
【巴沙鱼应该怎么做 如何做巴沙鱼好吃又简单】7、在锅里煸炒热油 。油热后,将蒜粉、姜末和胡椒粉倒入锅中翻炒出香味 。然后把准备好的豆瓣酱调料倒入锅中继续翻炒 。
8、成品 。待酱汁炒匀后,将炒好的巴沙鱼倒入锅中翻炒几下,然后在锅中倒入适量的水,中低火煮2分钟 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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